Aufgabe 1
Ja, aber wenn du nur die erste Gleichung (v(t) = ...) hernimmst, dann hast du in dieser Formel zwei Unbekannte: t und v0
Um das v0 zu berechnen brauchst du das t, das dir die zweite Gleichung verschafft.
Aufgabe 2
Hier musst du die waagerechte und die senkrechte Bewegung unterscheiden. Alle Angaben für die waagerechte Bewegung (s = 100m, v = 550 m/s) darfst du nicht in die Bewegungsgleichungen (so nennt man die zwei Gleichungen für s(t) und v(t)) einsetzen, sondern nur für die Berechnung von t verwenden!
In die Bewegungsgleichungen darfst du nur Werte einsetzen, die auch für die senkrechte Bewegung gedacht sind (s0 = 1,75m, a = -9,81m/s², v0 = 0 m/s) und die Zeit t, die du dir im ersten Schritt berechnet hast.