Erörterung - Kochen als Schulfach

JA!!

Lebensmittelkunde, Kalkulation, einfache Zubereitungstechniken, Hygiene usw. werden vermutlich wenig zuhause vermittelt; sind aber sehr nützlich (und auch reizvoll: Liebe geht bekanntlich durch den Magen). Das Problem für Schulen: klappt nur mit kleineren Gruppen, damit jeder was zu tun hat und die Risiken (Messer, Herde) im Blick bleiben. Braucht zweitens mehr Zeit als eine Unterrichtsstunde (bis hin zur Reinigung); ist nicht immer genau terminierbar und teuer (Geräte, Einkäufe); braucht Platz; Personal. Von der Sache wären vielleicht entsprechende Praktika, Kochtage oder ähnliches sinnvoll. (Aber wo?) Oder sogar entsprechende Arbeiten in der Landwirtschaft. (Ossis wissen, was ich meine.)